Accueil

OFFRES D'EMPLOI


apprenti cuisinier (115/2021)



Contrat d'apprentissage à partir du 01/07/2021

 

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (périodes d'alternances en entreprise et en centre de formation), Vous apprenez le métier de Cuisinier(ère) afin de valider un CAP Cuisine. Vous apprenez à réaliser des plats en utilisant différentes techniques de production culinaire, à connaître les produits alimentaires, à préparer les légumes, viandes et poissons avant d'élaborer un mets, les techniques de cuisson et de remise en température. Vous réalisez des préparations chaudes ou froides (hors-d'œuvre, sauces, desserts ), respectez les règles d'hygiène et de sécurité


    • Compétences recherchées:
  • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • Éplucher des légumes et des fruits
 
Transmettre votre CV à M Lemoine






Postuler à l'offre


* Champs Obligatoires


 
OFFRES D'EMPLOI

- CAP PETITE ENFANCE
- Cuisinier en restauration collective
- Agent d'entretien des locaux
- Ouvrier Animalier

Voir toutes les offres   


NOUS CONTACTER

  Mission Locale de l'arrondissement de Château Thierry
  L'aiguillage
  2 avenue Ernest Couvrecelle
  02400 Etampes-sur-Marne
  Tél 03 23 84 23 23
  Mail: missionlocale@mlchth.com


HORAIRES

Du Lundi au Vendredi
8h30 - 12h00 et 13h30 - 17h30

Le Samedi et Dimanche
Fermé



NOS PERMANENCES

Charly sur Marne (en Mairie)
1er mardi du mois de 14h00 à 15h00

Fère en Tardenois (au centre culturel)
1er jeudi du mois de 14h00 à 16h00
3ème jeudi du mois de 14h00 à 16h00

Neuilly Saint Front (au Centre Louvroy)
2ème mardi du mois de 14h00 à 16h30



NOS DOCUMENTS À TÉLÉCHARGER


PARTENAIRES




NAVIGATION




SERVICES

. Espace jeunes
. PLIE
. Mobilité - Transport
. Offres d'emploi
. Espace entreprises
. Parrainage
. Appel à projets
. Evénement
. Contact


Copyright © 2018